Det skal være lettere at drive restaurant og bar i Aalborgs mest kendte nattelivsområde. Det er resultatet af den nye restaurationsforskrift, som Aalborg Byråd netop har vedtaget.
Med de nye regler bliver det som udgangspunkt ikke længere nødvendigt at indsende støjdokumentation, når restauratører ønsker at ændre koncept, bygge om eller etablere nye restauranter og barer i Jomfru Ane Gade og Jomfru Anes Gård.
Kommunen kan fortsat kræve dokumentation, hvis der opstår konkrete støjgener eller klager. Men den generelle dokumentationsbyrde bliver markant mindre, og det giver restauratørerne større frihed til at udvikle deres virksomheder.
Kommer efter påvirkning fra branchen
Ændringerne kommer efter en høringsproces, hvor HORESTA sammen med andre aktører i branchen har peget på behovet for mere proportionale regler. I sit høringssvar fremhævede HORESTA blandt andet, at støjgener i området ofte skyldes livet i gaden frem for musikken inde på restauranterne, og at de oprindelige forslag ville skabe unødigt bureaukrati.
"Når kommunen lytter til erhvervslivet, får vi bedre løsninger, og det er denne sag et godt eksempel på. De nye rammer gør det lettere at drive restauration i Aalborg, og flere af de dokumentationskrav, som kommunen oprindeligt lagde op til, er heldigvis taget ud," siger Magnus von Dreiager, politisk konsulent i HORESTA og fortsætter:
"Samtidig glæder vi os over, at politikerne ønsker mere liv i byen gennem bedre muligheder for udeservering. Det ser vi frem til at arbejde videre med i et tæt samarbejde med kommunen."
Erstatter gamle regler fra 2000
Den nye restaurationsforskrift erstatter de hidtidige regler fra 2000.
Samtidig har byrådet sendt et klart signal om, at der skal være plads til et levende by- og natteliv, uden at restauratørerne mødes af unødige administrative krav.
HORESTA ser frem til at fortsætte dialogen med Aalborg Kommune om, hvordan rammerne for restaurationslivet kan udvikles yderligere til gavn for både virksomheder, gæster og byens udvikling.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Five Guys åbner sin første restaurant i Danmark
30-06-2026
-
Internationalt: Hedebølge sender flere på hotel
30-06-2026
-
SAS varsler stor satsning på Kastrup
30-06-2026
-
Internationale toplister giver dansk turisme medvind
30-06-2026
-
Direktør for Hotel- og Restaurantskolen er ny direktør i fodboldklub
30-06-2026
-
Joe & The Juice-direktør indtræder i Mikkellers bestyrelse
30-06-2026
-
Hotelprojekt med 325 værelser på vej til København
30-06-2026
-
Fem hoteller vender tilbage til HORESTA
30-06-2026
-
Ny medejer træder ind på Dragsholm Slot
30-06-2026