Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Convergence er navnet på et ambitiøst gastronomisk event skabt af Rasmus Munk fra Michelin-restauranten Alchemist.
Eventet byder på eksklusive middage med 60 internationale topkokke, symposier og faglige oplæg, der skal gavne hele branchen.
Selvom prisen for en middag er høj, understreger Rasmus Munk, at kokkeskoler og Michelin-anbefalede restauranter er inviteret for at sikre bredere effekt.
Turismeaspektet er centralt, og Rasmus Munk håber at styrke Danmarks position som gastronomisk foregangsland.
Minister Morten Dahlin deltog ved åbningen.
Læs hele historien på Turistmonitor
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
McDonalds Danmark planlægger flere butikker i 2026
30-04-2026
-
Salling holder igen på burger- og kaffekæder
30-04-2026
-
Internationalt: EU vedtager kurs for mere spredt turisme
30-04-2026
-
Stor turismeby udpeger ny turismechef
30-04-2026
-
Odense satser på vikinger i ny turismesatsning
30-04-2026
-
Flere konferencer løfter resultat for stort hotel i Middelfart
30-04-2026
-
Hotel- og konferencecenteret Trinity indgår globalt hotelsamarbejde
30-04-2026
-
Danhostel styrker bestyrelsen med nye profiler
30-04-2026
-
Ny type campister kræver nye former for markedsføring
30-04-2026