Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Miljøminister Magnus Heunicke anerkender, at omkostningerne ved kommunal indsamling af emballageaffald er blevet højere end forventet, og lover nu at finde en løsning.

Producentansvaret træder i kraft om en måned og har allerede mødt massiv kritik fra erhvervslivet. Særligt kollektivordningen Vana har offentliggjort gebyrer langt over Miljøstyrelsens tidligere estimater.

Heunicke understreger, at den nye ordning ikke må føre til lukning af virksomheder eller højere priser for forbrugerne. Flere aktører foreslår nu ændringer, herunder mere pragmatiske modeller og effektiviseringskrav til kommunerne.

Læs hele historien på FødevareWatch

Erfaren leder vender tilbage til Charlottehaven

Knap 10 år efter sit første virke i huset, indtræder Christina Stage som Reception & Guest Experience Manager i Charlottehaven. Den strategiske ansættelse skal styrke gæsterejsen og videreudvikle den personlige service.

Regeringen bekræfter: Airbnb-reglerne virker ikke

De gældende regler for Airbnb-udlejning virker ikke. Det slår regeringen fast i en evaluering, der er offentliggjort i dag. HORESTA opfordrer nu regeringen til at gennemføre reel kontrol og sanktionering.

Log ind