Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Luksushotellet Stella Maris ved Svendborg har overhalet d’Angleterre på Tripadvisors liste over Danmarks bedst anmeldte luksushoteller og indtager nu en andenplads efter Hotel Nimb.

Bag succesen ligger massive investeringer, først af Saxo Bank-stifter Kim Fournais og senest af nuværende ejer Niels Thorborg.

Trods anerkendelsen er økonomien fortsat udfordret. I 2024 steg bruttofortjenesten til 15 mio. kr., men året endte med et underskud på 700.000 kr.

Hoteldirektør Lui Haas Jensen peger på lav belægning i vinterhalvåret og tomme værelser på hverdage som de største udfordringer. Derfor satser han nu på flere erhvervsgæster og konferencer med overnatning.

Samtidig skal nye initiativer som sejlture med veteranskibet M/S Helge, firmayoga, julefrokoster og fremtidige sauna- og wellnessfaciliteter bidrage til at forvandle hotellet til en helårsdestination og sikre sorte tal i regnskabet for 2025.

Læs hele historien på Børsen

Se også

Hotelchef i Vejle skifter spor efter fire år

Vibeke Wonsbeck Filsø stopper som hotelchef for Four Points Flex by Sheraton Vejle og Kirk Suites. Fra 1. juli vender hun tilbage som selvstændig konsulent med fokus på salg, marketing og ledelse.

Nyt hotel indgår i stor havneplan i Esbjerg

Et nyt byudviklingsprojekt på Esbjerg Havn kan bane vej for både hotel, konferencefaciliteter, restauranter og butikker. Planforslaget er sendt i offentlig høring, men møder samtidig politisk modstand.

Log ind