Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Marcel Rodrigues og Isabelle Rodrigues genåbnede den historiske Restaurant Fænøsund med udsigt over Lillebælt. Parret overtog rollen som forpagtere af restauranten i slutningen af maj. Derefter var der ikke mange ledige stunder til afslapning, skriver Fyens.dk.
”Vi har fået en rigtig god start. Det har faktisk bare været et godt år. Der var rigtig travlt lige op til åbningen, hvor den sidste finish skulle på plads, der skulle styr på de sidste bookinger og de helt små ting blev finjusteret, men vi nåede det,” siger Marcel Rodrigues.
Han fortæller, at de godt har kunnet mærke, at der følger et godt ry med navnet kontra det at starte en helt ny restaurant. Folk har hungret efter at komme tilbage, så det har været en virkelig dejlig oplevelse, lyder det.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Noma flytter hjem til Danmark: Åbner med ny ledelsesstruktur
11-06-2026
-
Alchemists grundlægger bliver FN-ambassadør
11-06-2026
-
Restaurant Flammen runder 20 restauranter i Danmark
11-06-2026
-
Nordborg Resort passerer 450.000 overnatninger
11-06-2026
-
Madklubben forbedrer drift og bundlinje trods omkostningspres
11-06-2026
-
Politisk kritik af mangel på turismeordførere i regeringen
11-06-2026
-
Boutiquehotel satser på naturnær wellness
11-06-2026
-
Internationalt: Spanien nærmer sig 100 millioner turister
11-06-2026
-
Internationalt: Giganthotel med 1.240 værelser åbner i Polen
11-06-2026