Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Da Ryanair lukkede sin base i Billund i marts, forsvandt en femtedel af gæsterne fra Billund Airport Hotel – primært forretningsrejsende.

Men i stedet for at lukke sig om krisen har hotellet omlagt sin drift og satset målrettet på nye kundetyper. Nu er det især børnefamilier og sportsgrupper, der fylder værelserne, og det kræver nye rutiner og køkkenløsninger.

Hotelchef Martin Ebmark ser forandringen som en mulighed: Belægningen er højere end før, og selvom den gennemsnitlige betaling er lavere, forventes kun en mindre nedgang på 5-8 pct. i resultatet. Hotellet havde i 2023 sit bedste år nogensinde – og sigter mod en stabil og mere divers gæstebase i fremtiden.

Læs mere på Turistmonitor.dk

EU vil nu sikre mere troværdige online-anmeldelser

EU har lanceret et nyt adfærdskodeks, der skal gøre online-anmeldelser mere retvisende. Formålet er at styrke gennemsigtigheden og fjerne falske anmeldelser. HORESTA og hotelbranchen hilser tiltaget velkomment, men efterlyser mere bindende fælles regler i EU.

Log ind