Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Lasse Holm Boje fra restauranten i Silkeborg er landets bedste McDonald's-chef.
Det ligger fast efter burgerkædens eget award-show, hvor Lasse Holm Boje snuppede titlen og blev hyldet på scenen som den bedste ud af 106 restaurantchefer i Danmark. Det skriver MidtjyllandsAvis.dk.
På Nørrevænget i Silkeborg er ejer Jan Dahl både stolt og glad på Lasse Holm Bojes vegne. Ifølge den lokale franchisetager er det fuldt fortjent, at lederen i Silkeborg får hæder.
Lasse Holm Boje har tillige erfaring fra Jan Dahls burgerrestauranter i henholdsvis Randers og Viborg. For tre-fire år siden blev han restaurantchef i Silkeborg.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hotelejere forudser et mere frit marked efter afgørelse om Booking.com
16-05-2024
-
Stor hotelkæde går i offensiven: Igangsætter kapitaludvidelse
16-05-2024
-
Strategien om ”ro til det fortravlede liv” bar frugt
16-05-2024
-
Paustian-ejer sælger luksushotel i København for trecifret millionbeløb
16-05-2024
-
Hotel er stadig til salg
16-05-2024
-
Madmod og mavesmerter
16-05-2024
-
Danske restauranter går skaldyrs-bonanza
16-05-2024