Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kattegatcentret har fået Green Attraction-certificeringen for sit systematiske arbejde med klima og miljø.

Næsten 1.800 m² solceller producerer omkring 325.000 kWh om året, svarende til cirka 20 pct. af attraktionens samlede energiforbrug. Der bruges desuden grundvand til køling af akvarier og pingvinanlæg.

Kattegatcentret genbruger også materialer fra tidligere udstillinger og har fokus på økologiske og lokale fødevarer. Caféen har ikke oksekød på menuen.

Direktør Karsten Bjerrum Nielsen ser certificeringen som en anerkendelse af indsatsen gennem flere år og oplyser, at Kattegatcentret vil fortsætte arbejdet med klima og miljø i den daglige drift.

VINGSTED markerer 30 år med Green Key

VINGSTED hotel & konferencecenter kan i år fejre 30 år som Green Key certificeret. Siden den første certificering i 1996 er kravene blevet udvidet, og arbejdet omfatter i dag blandt andet løbende dokumentation af energi, vand og affald.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

DOK5000 får Green Key-certificering

DOK5000 ved Odense Havn er blevet Green Key certificeret efter en målrettet indsats med blandt andet energi, ressourceforbrug, indkøb og affald. Dermed er alle Evenues’ venues nu omfattet af miljømærket.

Log ind