Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På Hotel Nyborg Strand er der ikke en fast strategi for ESG-arbejdet. I stedet er tankegangen om bæredygtighed indlejret i dagligdagen.

Direktør Jan Grimstrup Larsen går forrest, men også ledelse og medarbejdere tager ansvar og gennemfører løbende forbedringer.

Ifølge Jan Grimstrup Larsen giver indsatsen klare gevinster, både økonomisk og miljømæssigt. Hotellet oplever, at små ændringer kan føre til store besparelser og øget bevidsthed i organisationen.

I en ny episode af podcasten Maskinrummet deler han erfaringer og indsigter om, hvordan bæredygtig drift kan være en fordel for både virksomhed og samfund.

Lyt til podcasten på Podbean

Se også

HORESTAs medlemmer: Unfair konkurrence er et udbredt problem

Offentligt støttede aktører presser hoteller og restauranter i store dele af landet. En ny medlemsundersøgelse bekræfter det billede, HORESTA møder igen og igen – og er baggrunden for, at vi nu går mere offensivt til værks over for kommunerne.

Log ind