Aarets_Tjener2013

Tabita Mortensen blev Årets Tjener 2013

Tabita Mortensen fra Nordisk Spisehus i Aarhus blev søndag kåret som Årets Tjener 2013.

Det skete i hård kamp med fire andre topkvalificerede tjenere, blandt andre sidste års vinder, Peter Pepke fra Restaurant Nimb i København, der denne gang måtte nøjes med en andenplads.

Efter godt seks timer med intens koncentration kunne Jesper Boelskifte hænge guldmedaljen om halsen på Tabita Mortensen, der kunne gå hjem med en check på 30.000 kr. Tabita Mortensen har tidligere vundet både sølv og bronze i konkurrencen.
Sabina Drachmann fra Restaurant Et i Aarhus fik bronze.

Årets Tjener dystede i kategorier som borddækning, tranchering og mixologi, som er kunsten at blande den perfekte cocktail.

De fem tjenerfinalister blev bedømt af et særlig kompetent dommerpanel: Jesper Boelskifte, Rikke Andersen, Allan Agerholm, Christian Aarø Mortensen, Søren Ledet og Ole Troelsø.

Årets Tjener
1. præmie: Tabita Mortensen, Nordisk Spisehus, Aarhus
2. præmie: Peter Pepke, Nimb, København
3. præmie: Sabina Drachmann Sunne, Restaurant Et, Aarhus

Hør interviews og få mere at vide om søndagens konkurrence i filmen